Service
一貫した生産体制を強みに、
鮮度とコストの良い食肉を届ける
国産豚の生産から加工、販売までを一貫して行っている当社。
「安心・安全」を第一に、こだわりのある食肉をお届けしています。
全ての工程を自社で担える分、間に他の企業が入らないため
鮮度が高く、コストを抑えた適正価格での販売が可能に。
こうした林畜産ならではの強みのもと、お客様の“食”事業を支えています。
Point
細かなニーズにも対応可能
自社の養豚場がある為、お客様と“オリジナルのPB商品”を生産したり、
過去にはスペアリブを使った加工品の問い合わせを頂いた際、別の得意先と協力して商品を作ったり
できる限りお客様のご要望に合わせたフレキシブルな対応ができるのが、当社の魅力の一つです。
また、配送においても他の業者を使わず自社便で行うため、
お客様からいただいた生の声をスピーディーに反映できるというのも、ウチならでは。
お客様のニーズを実現できる体制が整っていることが強みです。
Flow
生産から加工・販売までの流れ
（１）生産
自社＆契約農場にて三元豚を飼育。子豚の段階から気温や天候に合わせた丁寧な管理方法にこだわり、自然豊かな環境の中でストレスがかからないよう育てています。
（２）屠畜
飼育した豚は屠畜場「東庄町食肉センター」へ。皮や内臓などを外した「枝肉」を熟練のスタッフが1頭、1頭格付けします。
（３）加工（脱骨・整形）
1頭80kgほどの枝肉から骨を外して脂を整形し、ロース、バラ、モモなどの各部位に分ける加工を千葉工場で実施。また、旭工場では内臓を中心に加工を行っています。
（４）出荷・配送
配送エリアは千葉県内とその近県。量販店やスーパー、メーカー、工場、飲食店など、多岐にわたるクライアントのもとへ、自社便を用いて商品をお届けします。